Nipozzano pesenta un meraviglioso equilibrio delle componenti. Il suo è un colore rosso rubino brillante. Il naso è caratterizzato da sentori di frutti a bacca rossa e nera, quali amarena, lampone, mirtillo, ribes rosso e nero; seguono delicate note agrumate che danno luogo ad una bellissima freschezza. Anche le note floreali caratterizzano il profilo di questo vino con sentori che ricordano la viola mammola e la rosa canina. Concludono il bouquet delicate note speziate di pepe nero e note balsamiche
E' un vino rosso piemontese elegante e strutturato. Si presenta con un colore rosso rubino chiaro e vivace. Al naso offre sentori complessi di lampone, fragolina di bosco, ciliegia matura e viola, arricchiti da note speziate di cannella, vaniglia, pepe rosso e liquirizia. È un vino secco, austero e ben bilanciato, con una struttura solida e tannini fini ma ben integrati che regalano una persistenza notevole
Di color rosso rubino brillante, rivela un perfetto bilanciamento tra le note speziate di bacche selvatiche e viole e un bouquet fresco e fruttato di ciliegia. Avvolgente e vellutato, presenta una buona struttura tannica. Vol.: 13,0%
Alìe 2023 è caratterizzato da uno splendido colore rosa tenue. Il bouquet è complesso, presenta delle sensazioni che rimandano a note agrumate, alla pesca nettarina, a note floreali di peonia e rosa. Prosegue con note di erbe aromatiche, quali timo, salvia e rosmarino. Bella la sensazione iodata. Al palato si percepiscono una bella freschezza ed una notevole sapidità.
Il Gewurztraminer di Hofstatter è un vino bianco aromatico di medio corpo, dalla personalità ricca e fruttata. Leggere sfumature tostate e speziate valorizzano al meglio gli aromi tipici del vitigno in un sorso semplice e fresco, molto equilibrato
Una cuvée di Sauvignon, Pinot Bianco e Müller-Thurgau, vinificata in acciaio, incentrata su freschezza e bevibilità. Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, vivace nel bicchiere. Al naso rivela mele verdi, una nota di citronella e un delicato fiore di sambuco – chiaro, invitante, alpino. Acidità precisa al palato, buon equilibrio, finale leggero e tonificante.